Für die gesunde Küche

GESUNDE ÖLE -
WERTVOLLER GENUSS
Pflanzliche Öle und Fette sind wertvolle Lebensmittel! Doch die große Auswahl kann ganz schön verwirrend sein. Leichter wird die Suche nach gesunden Ölen für jeden Bedarf, wenn die wichtigsten Fett-Fakten bekannt sind.
Bei der Verwendung von Pflanzenölen sollte auf die unterschiedlichen Eigenschaften geachtet werden. Besonders wichtig ist die Hitzebeständigkeit der Öle, da sich beim Erhitzen durchaus gesundheitsschädliche Stoffe bilden können...
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