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Brennnessel-Samen, 15 g
Altes Heilwissen wiederentdeckt! Brennnesselsamen sind reich an Nähr- und Vitalstoffen und sind somit ein regionales Superfood. Als innovatives Gewürz verfeinern sie mit ihrem nussigen Aroma zum Beispiel Salate, Suppen, Smoothies, Brote, Müsli und Aufstriche.
Die Samen sind von Hand aus regionalen Brennnesseln geerntet und im Ganzen erhalten.
Hier erfahren Sie mehr über die wertvollen Eigenschaften der Brennnessel!
Altes Heilmittel und Brauchtum der traditionellen Medizin
Seit jeher wird den Brennnessel-Samen eine stärkende Wirkung zugeschrieben. Die getrockneten Samen wurden bereits vor rund 3000 Jahren als vitalisierendes Tonikum verwendet. Die Anwendung stand im Zusammenhang mit Vitalität, Wohlbefinden und Kräftigung.
Im Volksmund gelten die Samen als "Alpen-Viagra". Denn nach historischer Vorstellung dienen die Samen einerseits der Manneskraft, sie wurden aber auch Frauen als Kräftigungsmittel verabreicht. Da die Samen den Östrogen Spiegel bei Frauen steigern können, wurde Nonnen der Verzehr in einigen Regionen im Mittelalter verboten.
Brennnessel-Samen gelten als guter Eisenlieferant. Des weiteren sind sie reich an wertvollen Fetten, Proteinen, Betacarotin, Lutein, Vitamin E und A, Kalium sowie Calcium. Erwähnenswert ist auch ihr Vitamin C Gehalt: Dieser ist 7x höher als von Orangen!
100% Brennnessel-Samen
1 TL pro Tag einnehmen. Die Samen eignen sich gut als Pfeffer-Ersatz, sie können z.B. aufs Butterbrot, über die Suppe, Ei oder Salat gestreut werden.
Famvital GmbH
Lilienpark 2
8072 Fernitz-Mellach
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