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Glutenfreie Brotbackmischung - 570 g
Weil Gluten nicht jeder Bauch mag, aber Brot von allen geliebt wird!
Viel Spaß beim Backen und Genießen!
Zur Geschichte von „Mei liabste Mischung“ und Inspiration für leckeres Frühstück oder Brot
Möchten Sie weitere Brotbackmischungen und Rezepte ausprobieren, kommen Sie hier direkt zur Übersicht.
Und so geht’s:
Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Mei liabste Mischung in eine Schüssel füllen. 500 ml warmes Wasser und 1 – 2 TL Salz deiner Wahl vorbereiten. Salz hinzu und umrühren. Wasser hinzugeben und kräftig mit einer GABEL verrühren.
Keine Küchenmaschine notwendig!
Den Teig danach in eine beschichtete Kastenform füllen und 60 min backen.
Zutaten: Buchweizenmehl*, Naturreismehl*, Sesamsamen*, Sonnenblumenkerne*, Amaranth* gepufft, Chiasamen*, Flohsamenschalen*, Brotgewürz* (Koriander, Fenchel, Anis, Kümmel), Hefe**
aus kontrolliert biologscher Landwirtschaft
Mei liabste Mischung
Dr. Billroth-Siedlung 7/8
8435 Leitring
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